Kung Pao Hühnchen
Rezept für Kung Pao Hühnchen (mit Bildern), insgesamt 13 Schritte. Die Hähnchenbrust gründlich waschen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die Hähnchenbrust gründlich reinigen.
- 02
Schritt 2
Die Hähnchenbrust würfeln.
- 03
Schritt 3
Salz, Kochwein und Maisstärke hinzufügen, gut vermischen und beiseitestellen.
- 04
Schritt 4
Bereiten Sie geröstete Erdnüsse, gewürfelte Bambussprossen und in Scheiben geschnittene rote Paprika vor.
- 05
Schritt 5
Bereiten Sie gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch vor.
- 06
Schritt 6
Sojasauce, Zucker, Essig, Maisstärke, Salz und eine geeignete Menge Wasser vermischen und beiseitestellen.
- 07
Schritt 7
Öl in einem Wok erhitzen, gewürfeltes Fleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es die Farbe ändert, dann aus dem Wok nehmen.
- 08
Schritt 8
Etwas Öl in der Pfanne lassen und die Frühlingszwiebeln, den Ingwer, den Knoblauch und die getrockneten Chilischotenstücke darin anbraten, bis sie duften.
- 09
Schritt 9
Rote Paprika und gewürfelte Bambussprossen hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 10
Schritt 10
Das zuvor angebratene, gewürfelte Fleisch dazugeben und die Soße darüber gießen.
- 11
Schritt 11
Erdnüsse hinzufügen.
- 12
Schritt 12
Gleichmäßig anbraten und servierfertig.
- 13
Schritt 13
Teller es.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.