Selleriegeschmack Bandfisch
Hier ist ein Rezept für Sellerie-Duftenden Bandfisch mit 5 Schritten. Zuerst den Bandfisch putzen und in Stücke schneiden.
Zubereitung
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Schritt 1
Den Bandfisch putzen und in Stücke schneiden.
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Schritt 2
Etwas Salz darüberstreuen und gut vermischen.
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Schritt 3
Zerdrücken Sie ein Stück Ingwer und vermengen Sie es gleichmäßig. Ich verwende eine schwenkende Bewegung, um die Fischstücke zu wenden, damit sie den Geschmack gleichmäßiger aufnehmen.
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Schritt 4
Waschen Sie den Sellerie und drehen Sie ihn von Hand in Stücke. Drehen Sie ihn von Hand, schneiden Sie ihn nicht mit einem Messer, damit der Selleriesaft austreten kann. Vermischen Sie den Sellerie mit den Fischstücken und massieren Sie beides gut durch.
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Schritt 5
Nach einer Stunde Marinierzeit den Sellerie herausnehmen, etwas Öl in einen Wok geben, von beiden Seiten goldbraun braten und anschließend auf einem Teller anrichten.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.