Spinatgluten
Spinat-Gluten-Pfannengericht, insgesamt 11 Schritte. Spinat waschen, eine Prise Salz hinzufügen, 2 Minuten blanchieren, herausnehmen, mit kaltem Wasser abspülen und in Stücke schneiden. Gehackte Frühlingszwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie duften, dann den Spinat hinzufügen und anbraten. (Gluten blanchieren, überschüssiges Wasser ausdrücken und von Hand in Stücke zupfen.)
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Den Spinat mit einer Prise Salz waschen, 2 Minuten blanchieren, dann mit kaltem Wasser abschrecken und in Stücke schneiden. Gehackte Frühlingszwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie duften, dann den Spinat dazugeben und unter Rühren braten. (Den Spinat blanchieren, überschüssiges Wasser ausdrücken und mit den Händen in Stücke zupfen.)
- 02
Schritt 2
Sojasauce hinzufügen.
- 03
Schritt 3
Dunkle Sojasauce hinzufügen.
- 04
Schritt 4
Weißen Zucker hinzufügen.
- 05
Schritt 5
Salz hinzufügen und gut umrühren.
- 06
Schritt 6
Fügen Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu.
- 07
Schritt 7
Gluten hinzufügen und unter Rühren gut vermengen.
- 08
Schritt 8
Die Sauce mit Maisstärkemischung andicken und die Hitze abstellen.
- 09
Schritt 9
Sesamöl hinzufügen.
- 10
Schritt 10
Mit gehacktem Knoblauch bestreuen und unter Rühren gut durchbraten.
- 11
Schritt 11
Teller es.
Nährwerte
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