对美味保持好奇。从熟悉的家常菜开始,也试试令人期待的新口味。
香菇蒸肉饼图文做法,共 6 个步骤。肉末放调料拌匀,边拌边放水,我大概放了3.40毫升的水。
蒸面包(一辫单扣面包手法)图文做法,共 9 个步骤。面团分成30g的剂子
肉末蒸冬瓜图文做法,共 4 个步骤。把调料倒入肉末中拌匀腌制片刻。
蒸面包(一辫花扣手法)图文做法,共 10 个步骤。取30g剂子,揉圆
蒸面包(二辫双扣手法)图文做法,共 10 个步骤。揉圆
蛋蛋蔬菜猪皮动图文做法,共 17 个步骤。猪皮250克提前煮软。
芹菜猪肉饺子图文做法,共 8 个步骤。面粉加热水,和水团成面团,盖上盖子之后醒面30分钟
蒸面包(三辫三扣手法)图文做法,共 8 个步骤。揉圆
豆皮肉卷图文做法,共 10 个步骤。肉末中加入盐,糖,料酒,蚝油,鸡精搅拌均匀
蒸面包(四辫手法)图文做法,共 8 个步骤。取30g揉圆
洋葱炒鸡蛋图文做法,共 6 个步骤。打入三个鸡蛋
#蒸菜#蒜蓉粉丝蒸西兰花图文做法,共 15 个步骤。准备材料,粉丝剪短一点,味极鲜,盐,水,淀粉混合调成调味汁
油豆腐塞肉图文做法,共 11 个步骤。来盘成品图
火腿煎鸡蛋图文做法,共 7 个步骤。火腿切碎葱切碎磕上2个鸡蛋
干豆角蒸腊肉图文做法,共 13 个步骤。成品图
香煎芦笋肉卷图文做法,共 5 个步骤。靓五花肉250g去皮后冻至八成硬,取出切薄片。 芦笋洗干净擦干水分,每根芦笋均匀地抹上一层调好底味的虾胶,裹上五花…
荸荠糯米肉丸图文做法,共 9 个步骤。准备材料,糯米需提前泡好
沫辰蔬菜蒸糕图文做法,共 6 个步骤。食材:沫辰蝴蝶面,夹心海苔,猪肉沫,胡萝卜,西蓝花,红辣椒,鸡蛋,豆腐,甘兰菜。
应季香草蟹钳芦笋图文做法,共 4 个步骤。钳肉加入盐、生粉、黄酒抓匀后浆制15分钟。芦笋切段。 热锅冷油,下入XO酱、葱段、姜末翻炒30秒煸香,放入芦笋…
薄荷嘎丫面片图文做法,共 5 个步骤。嘎丫350克片取软扇,这一步要细心。(详见小贴士)
紫薯饼图文做法,共 3 个步骤。紫薯洗净切片放点糖蒸熟
清蒸萝卜图文做法,共 7 个步骤。来盘成品图
土豆红烧肉图文做法,共 4 个步骤。五花肉切小块,用水焯一下,葱姜蒜辣椒切小段
板栗蒸排骨图文做法,共 9 个步骤。排骨和板栗洗净,姜去皮,切片。