对美味保持好奇。从熟悉的家常菜开始,也试试令人期待的新口味。
油焖大虾图文做法,共 10 个步骤。将大虾洗净,去掉虾须、虾枪、虾脚、沙线。
豆干炒蛏肉图文做法,共 14 个步骤。成品。
清蒸石斑鱼图文做法,共 14 个步骤。石斑鱼宰杀后洗净。
紫苏炒河螺图文做法,共 3 个步骤。把姜蒜头用油炸出香味,把螺狮倒下去翻炒两分钟放盐,酱油蚝油接着翻炒
潮汕戈饭图文做法,共 3 个步骤。把香菇,鱿鱼,肉饼,腊肠,猪肉,香菇切成丁
鲍鱼红烧肉图文做法,共 13 个步骤。准备食材
香煎比目鱼图文做法,共 12 个步骤。先将比目鱼室温,或用温水解冻。
焖虾图文做法,共 3 个步骤。虾去虾线虾脑。
干烧比目鱼图文做法,共 15 个步骤。葱姜蒜量要稍微大一些,蒜直接用刀拍一下就好
老干妈炒鱿鱼图文做法,共 9 个步骤。下姜蒜爆香。
咸菜炒鱿鱼图文做法,共 8 个步骤。材料如下。
白灼明虾图文做法,共 8 个步骤。把虾洗一下
清蒸鲈鱼图文做法,共 9 个步骤。给鱼身上抹盐
韭黄炒河虾图文做法,共 8 个步骤。虾洗净
藤椒鱼(巴沙鱼版)图文做法,共 19 个步骤。主要食材。
香煎巴沙鱼图文做法,共 9 个步骤。巴沙鱼自然解冻后切成块。
鲍鱼炆鸡图文做法,共 8 个步骤。公鸡切块、鲍鱼洗净面切花
蒜蓉蒸虾图文做法,共 3 个步骤。大蒜切末。
虾仁蒸蛋图文做法,共 8 个步骤。虾仁去虾线洗净,用料酒白胡椒粉姜腌制一会儿,家里没有姜,这里我没放。
香酥龙利鱼图文做法,共 9 个步骤。准备龙利鱼自然解冻
凉拌鲫鱼图文做法,共 6 个步骤。鲫鱼去鳞洗净改花刀用少许盐,料酒,老姜,小葱腌制15分钟
香菇酱炒花甲图文做法,共 11 个步骤。买回花甲洗净后,水里放盐,让其吐沙,勤换水,换完水后也得放盐。
豉油煮鱼图文做法,共 3 个步骤。鱼可以切小块。
木耳炒大虾图文做法,共 3 个步骤。木耳泡发,洗净。虾去头去虾线。