豆干炒蛏肉

制作步骤

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   步骤 1

   成品。

   

2. 02

   步骤 2

   蛏肉用酱油、红薯粉调味。

   

3. 03

   步骤 3

   切好姜丝、青椒、蒜梗。

   

4. 04

   步骤 4

   豆干切小块。

   

5. 05

   步骤 5

   面包切小块。

   

6. 06

   步骤 6

   用热油炸面包块。

   

7. 07

   步骤 7

   热油煸炒姜丝。

   

8. 08

   步骤 8

   放入蛏肉一起煸炒。

   

9. 09

   步骤 9

   放入豆干，蚝油煸炒。

   

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    步骤 10

    放入青椒，加入少许清水，中火小焖。

    

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    步骤 11

    放入面包块。

    

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    步骤 12

    随即放入蒜梗，撒上胡椒粉即可。

    

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    步骤 13

    装盘拍照。

    

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    步骤 14

    特写一图。