酸辣藕丁

制作步骤

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   步骤 1

   成品图

   

2. 02

   步骤 2

   准备豌豆，玉米粒，胡萝卜，藕切丁。

   

3. 03

   步骤 3

   泡椒切圈，葱切段，青椒切小块。

   

4. 04

   步骤 4

   藕去皮切丁洗去淀粉，水中放白醋焯水。

   

5. 05

   步骤 5

   胡萝卜，玉米，豌豆焯水捞出。

   

6. 06

   步骤 6

   热油爆香泡椒葱姜。

   

7. 07

   步骤 7

   下入藕丁

   

8. 08

   步骤 8

   翻炒片刻放玉米粒，胡萝卜丁，豌豆。

   

9. 09

   步骤 9

   放生抽，蚝油，盐和少许白醋。

   

10. 10

    步骤 10

    放白糖提味

    

11. 11

    步骤 11

    最后放青椒

    

12. 12

    步骤 12

    翻匀即可

    

13. 13

    步骤 13

    可以享用啦