莴笋胡萝卜腊排骨汤

制作步骤

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   步骤 1

   食材如图

   

2. 02

   步骤 2

   腊排骨洗净放冷水锅里焯水

   

3. 03

   步骤 3

   生姜大葱洗净拍破

   

4. 04

   步骤 4

   莴笋去皮滚刀切块

   

5. 05

   步骤 5

   胡萝卜去皮滚刀切块

   

6. 06

   步骤 6

   莴笋胡萝卜块泡清水中

   

7. 07

   步骤 7

   腊排焯水至水开

   

8. 08

   步骤 8

   捞出沥分

   

9. 09

   步骤 9

   腊排葱姜放入砂锅里

   

10. 10

    步骤 10

    倒入适量的清水，大火烧开后转小火炖一个小时。

    

11. 11

    步骤 11

    然后放入莴笋胡萝卜块

    

12. 12

    步骤 12

    炖半小时

    

13. 13

    步骤 13

    莴笋胡萝卜块熟了即可

    

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    步骤 14

    出锅装碗