彩椒炒鲜鱿

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   材料如下，彩椒切条，洋葱少许。鱿鱼洗净切好拿一勺盐，一勺淀粉，一勺料酒腌制片刻。

   

2. 02

   步骤 2

   热锅冷油爆香姜蒜。

   

3. 03

   步骤 3

   放彩椒洋葱翻炒。

   

4. 04

   步骤 4

   放一勺料酒。

   

5. 05

   步骤 5

   炒至五成熟中间留位。

   

6. 06

   步骤 6

   放鱿鱼。

   

7. 07

   步骤 7

   炒至五成熟放生抽。

   

8. 08

   步骤 8

   放糖。

   

9. 09

   步骤 9

   翻炒至鱿鱼全变卷后，大概炒二三分钟。

   

10. 10

    步骤 10

    装盘即可食率。