Gebratener frischer Tintenfisch mit Paprika

Name: Gebratener frischer Tintenfisch mit Paprika
Cuisine: China

So bereiten Sie gebratenen Tintenfisch mit Paprika zu ( 10 Schritte). Zutaten: Paprika (in Streifen geschnitten), etwas Zwiebel. Den Tintenfisch putzen und schneiden, dann kurz mit einem Löffel Salz, einem Löffel Speisestärke und einem Löffel Kochwein marinieren.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratener frischer Tintenfisch mit Paprika — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Die Zutaten sind folgende: Paprika in Streifen geschnitten, etwas Zwiebel. Den Tintenfisch putzen und klein schneiden, dann mit einem Löffel Salz, einem Löffel Speisestärke und einem Löffel Kochwein marinieren.
02
Schritt 2
Ingwer und Knoblauch in heißem Öl anbraten, bis sie duften.
03
Schritt 3
Paprika und Zwiebeln hinzufügen und unter Rühren anbraten.
04
Schritt 4
Einen Löffel Kochwein hinzufügen.
05
Schritt 5
Unter Rühren halb gar braten, dabei in der Mitte etwas Platz lassen.
06
Schritt 6
Tintenfisch hinzufügen.
07
Schritt 7
Unter Rühren halb gar braten, dann helle Sojasauce hinzufügen.
08
Schritt 8
Zucker hinzufügen.
09
Schritt 9
Braten Sie die Tintenfische unter ständigem Rühren an, bis sie sich vollständig einrollen, etwa zwei bis drei Minuten.
10
Schritt 10
Anrichten und servieren.