花样南瓜馒头

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   南瓜切片放入蒸锅内。

   

2. 02

   步骤 2

   盖上盖子蒸15分钟

   

3. 03

   步骤 3

   15分钟后，南瓜就蒸熟透了。

   

4. 04

   步骤 4

   将南瓜倒入碗内，趁热用铲子捣成泥

   

5. 05

   步骤 5

   然后加入酵母粉

   

6. 06

   步骤 6

   再加入白糖，搅拌均匀

   

7. 07

   步骤 7

   再加入面粉

   

8. 08

   步骤 8

   搅拌成絮状

   

9. 09

   步骤 9

   再揉成光滑面团，醒两个小时。

   

10. 10

    步骤 10

    面发至两倍大，里面成蜂窝状即可再次揉面排气。

    

11. 11

    步骤 11

    然后分成小剂子，搓成相应形状！用烧烤夹，夹纹路。

    

12. 12

    步骤 12

    做成核桃和花生的形状

    

13. 13

    步骤 13

    上锅蒸15分钟左右，蒸熟即可出锅。

    

14. 14

    步骤 14

    成品图。

    

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    步骤 15

    馒头松软，带着南瓜的味道，甜甜的，非常好吃！