고급 호박 찐빵

조리 방법

1. 01

   단계 1

   호박을 썰어서 찜기에 넣으세요.

   

2. 02

   단계 2

   뚜껑을 덮고 15 분간 쪄주세요.

   

3. 03

   단계 3

   호박은 15 분 만에 완전히 익었습니다.

   

4. 04

   단계 4

   호박을 그릇에 붓고 뜨거울 때 으깨서 퓨레로 만드세요.

   

5. 05

   단계 5

   그다음 효모 가루를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   설탕을 넣고 잘 저어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   밀가루를 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   덩어리가 질어질 때까지 저어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   반죽이 매끄러워질 때까지 주무른 후 두 시간 동안 휴지시켜 주세요.

   

10. 10

    단계 10

    반죽이 두 배로 부풀고 속이 벌집 모양이 되면 다시 한번 반죽하여 공기를 빼주세요.

    

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    단계 11

    반죽을 작은 ​​덩어리로 나누어 각각 원하는 모양으로 빚어주세요! 집게를 사용하여 원하는 질감을 만들어 주세요.

    

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    단계 12

    호두와 땅콩 모양

    

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    단계 13

    약 15 분간, 또는 속까지 완전히 익을 때까지 쪄주세요.

    

14. 14

    단계 14

    완성품 사진.

    

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    단계 15

    찐빵은 부드럽고, 호박 맛이 나면서 달콤했어요. 정말 맛있었어요!