红糖大枣开花馒头

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   1000克面粉加入红糖和好的温水在放入15克泡打粉10克酵母粉

   

2. 02

   步骤 2

   和好的面醒发2个小时（时间长短不一、发好就可以了）

   

3. 03

   步骤 3

   大枣提前用水泡好、去核、切成小块备用。

   

4. 04

   步骤 4

   醒发好的面里撒上切好的大枣粒、团好面团.

   

5. 05

   步骤 5

   面团揉匀后、把面团分成小块、挫成面团，再醒10分钟、凉水上锅、水开蒸18分钟、关火焖5分钟.

   

6. 06

   步骤 6

   香喷喷的红糖大枣开花馒头就好啦！