＃蒸菜＃蒸酿豆卜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   香菇泡软，剁碎。

   

2. 02

   步骤 2

   香菇碎和肉末，一勺盐，一勺蚝油，半勺糖，半勺胡椒粉，一勺生抽，一勺淀粉，三勺水，拌匀腌制片刻备用。

   

3. 03

   步骤 3

   把肉馅塞进油豆腐里。

   

4. 04

   步骤 4

   水开上锅大火蒸十分钟。

   

5. 05

   步骤 5

   期间调一点料，用二勺酱油，半勺糖，一勺淀粉，适量水调成。

   

6. 06

   步骤 6

   锅中放油，倒入调料，煮开即可。

   

7. 07

   步骤 7

   淋上蒸好的油豆腐上。

   

8. 08

   步骤 8

   撒上葱花即可。