#Dania na parze #Pustynie z nadzieniem z tofu na parze
#Danie na parze# Przepis na nadziewane tofu na parze (ze zdjęciami), w sumie 8 kroków. Namocz grzyby shiitake do miękkości, a następnie drobno je posiekaj.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Namocz grzyby shiitake, aż zmiękną, a następnie drobno je posiekaj.
- 02
Krok 2
Wymieszaj posiekane grzyby shiitake i mielone mięso z jedną łyżką soli, jedną łyżką sosu ostrygowego, pół łyżeczki cukru, pół łyżeczki pieprzu, jedną łyżką jasnego sosu sojowego, jedną łyżką mąki kukurydzianej i trzema łyżkami wody. Marynuj przez chwilę przed użyciem.
- 03
Krok 3
Nadziej mielone mięso do usmażonego tofu.
- 04
Krok 4
Gdy woda się zagotuje, gotuj ją na parze na dużym ogniu przez dziesięć minut.
- 05
Krok 5
W tym celu przygotuj przyprawę, mieszając dwie łyżki sosu sojowego, pół łyżki cukru, jedną łyżkę mąki kukurydzianej i odpowiednią ilość wody.
- 06
Krok 6
Rozgrzej olej w garnku, dodaj przyprawy i doprowadź do wrzenia.
- 07
Krok 7
Polej sosem ugotowane na parze smażone tofu.
- 08
Krok 8
Posyp posiekaną zieloną cebulką i podawaj.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.