花甲鸡蛋羹

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鸡蛋 花甲 葱

   

2. 02

   步骤 2

   鸡蛋加1:1水打散

   

3. 03

   步骤 3

   加入白胡椒粉

   

4. 04

   步骤 4

   过筛两次，盖上保鲜膜上锅蒸蛋液微微凝固在拿出来

   

5. 05

   步骤 5

   花甲焯水洗净

   

6. 06

   步骤 6

   将花甲摆在鸡蛋羹上面在回锅蒸4分钟即可

   

7. 07

   步骤 7

   淋上宝宝酱油和核桃油即可，非常鲜嫩滑，值得试一下

   

8. 08

   步骤 8

   来一口呗