花生酱肉末茄子

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备全部食材

   

2. 02

   步骤 2

   茄子洗干净，切成长条，摆整齐上锅蒸熟

   

3. 03

   步骤 3

   锅中放适量花生油，烧热后下肉末炒至变白

   

4. 04

   步骤 4

   再加入蒜末，生抽，老抽，盐炒香至焦黄色

   

5. 05

   步骤 5

   在茄子上撒上炒香的肉末，抹上花生酱就可以享用了。看起来是不是很有食欲呀！