鸡蛋蒸肉饼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好食材备用。

   

2. 02

   步骤 2

   猪肉清洗干净，剁成末

   

3. 03

   步骤 3

   把肉末放碗内，放入盐，少许生抽，姜粉，一个蛋清

   

4. 04

   步骤 4

   搅拌均匀至上劲

   

5. 05

   步骤 5

   再倒入蛋黄

   

6. 06

   步骤 6

   上锅蒸15分钟

   

7. 07

   步骤 7

   蒸好取出，淋上少许生抽，一勺芝麻油，撒上葱花即可。