土豆辣椒

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   土豆洗干净切片备用

   

2. 02

   步骤 2

   大辣椒洗干净备用(最好用手撕开)

   

3. 03

   步骤 3

   大蒜切成片备用

   

4. 04

   步骤 4

   起锅烧油，放入蒜片

   

5. 05

   步骤 5

   放入土豆片煸炒

   

6. 06

   步骤 6

   加入酱油翻炒

   

7. 07

   步骤 7

   加入大辣椒

   

8. 08

   步骤 8

   加入盐

   

9. 09

   步骤 9

   加入五香粉

   

10. 10

    步骤 10

    加入鸡精

    

11. 11

    步骤 11

    大火翻炒后加入适量清水

    

12. 12

    步骤 12

    转中小火焖煮2~3分钟，待汤汁熬尽出锅