감자와 고추

조리 방법

1. 01

   단계 1

   감자를 씻어서 썰어 놓고, 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   큰 고추는 깨끗이 씻어서 따로 두세요 (손으로 찢는 것이 가장 좋습니다).

   

3. 03

   단계 3

   마늘을 썰어서 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 얇게 썬 마늘을 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   감자 슬라이스를 넣고 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   간장을 넣고 볶으세요

   

7. 07

   단계 7

   큰 고추를 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   소금을 넣으세요

   

9. 09

   단계 9

   오향가루를 넣으세요

   

10. 10

    단계 10

    닭고기 육수를 넣으세요

    

11. 11

    단계 11

    센 불에서 볶다가 적당량의 물을 넣으세요.

    

12. 12

    단계 12

    중약불에서 2 분간, 또는 국물이 졸아들고 걸쭉해질 때까지 끓인 3 불에서 내려주세요.