中国 • 汤羹

黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤图文做法,共 10 个步骤。猪蹄切小块,凉水下锅焯烫,捞出洗净沥干水分

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
黄豆猪蹄汤
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    猪蹄切小块,凉水下锅焯烫,捞出洗净沥干水分

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    生姜切片,葱叶打结,与干辣椒分别放入汤锅

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    放入猪蹄块

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    放入料酒

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    放入五香粉

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    大火烧开转小火煮至猪蹄8分熟

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    放入泡发的黄豆,继续煮15分钟

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    放盐调味

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    热乎乎的汤就做好了

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    成品图

    步骤 10

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv