蒜蓉粉丝蒸扇贝

制作步骤

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   步骤 1

   准备好所有材料，粉丝泡软备用，扇贝肉洗净，蒜切碎备用，葱切碎备用

   

2. 02

   步骤 2

   热烧热

   

3. 03

   步骤 3

   锅热了，多倒点油

   

4. 04

   步骤 4

   油热后倒入蒜蓉

   

5. 05

   步骤 5

   转成小火慢炒，炒出香味

   

6. 06

   步骤 6

   加适量的盐调味

   

7. 07

   步骤 7

   倒入适量的生抽提鲜上色

   

8. 08

   步骤 8

   小火炒至蒜蓉变成微微的金黄即可

   

9. 09

   步骤 9

   把炒好的蒜蓉装出来备用

   

10. 10

    步骤 10

    粉丝上面把洗干净的扇贝肉给均匀的铺上去

    

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    步骤 11

    再把炒好的蒜蓉均匀的淋到扇贝上去

    

12. 12

    步骤 12

    另起锅烧水，放粉丝扇贝上锅大火蒸10分钟即可

    

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    步骤 13

    十分钟后，蒸熟了

    

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    步骤 14

    拿出来撒上葱花

    

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    步骤 15

    再起锅烧油

    

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    步骤 16

    油热后浇上去即可

    

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    步骤 17

    完成出锅