二月二吃春饼

制作步骤

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   步骤 1

   300克面粉加入50度开水合成面团醒放半小时。

   

2. 02

   步骤 2

   搓成长剂子。

   

3. 03

   步骤 3

   在切成比饺子大一倍的剂子。

   

4. 04

   步骤 4

   擀成薄薄的皮。

   

5. 05

   步骤 5

   刷上一层花生油。

   

6. 06

   步骤 6

   第二个擀成皮落在第一个饼皮上。

   

7. 07

   步骤 7

   第三，第三，第五，第六个都是同一样的做法，六层落在一起，在从里往外面擀大。

   

8. 08

   步骤 8

   用一个盘中扣在面皮上压出一个圆在把多余的切掉。

   

9. 09

   步骤 9

   圆圆的春饼上锅了。

   

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    步骤 10

    一共做三落。

    

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    步骤 11

    铺上屉布，放入面皮开水蒸5分钟即可。

    

12. 12

    步骤 12

    放上自己喜欢吃的菜卷起来。

    

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    步骤 13

    这个步骤图没有拍照。是我的视频封面，这样卷饼吃不错吧。

    

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    步骤 14

    成品图