砂锅大肠炖豆腐

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   备好所有食材

   

2. 02

   步骤 2

   大肠改刀开水滚一下

   

3. 03

   步骤 3

   豆腐改刀开水滚一下

   

4. 04

   步骤 4

   姜、尖椒改刀

   

5. 05

   步骤 5

   砂锅放油把姜、辣椒倒入砂锅中炒出香味

   

6. 06

   步骤 6

   倒入大肠翻炒

   

7. 07

   步骤 7

   加水漫过大肠

   

8. 08

   步骤 8

   大火烧开倒入豆腐

   

9. 09

   步骤 9

   小火慢炖15分钟关火

   

10. 10

    步骤 10

    出锅时撒上香菜食用