照烧鸭腿

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好 温水洗过的2只鸭腿 和 一个洋葱

   

2. 02

   步骤 2

   调味有 生姜、蒜瓣、耗油、酒、老抽和生抽、食用油、胡椒粉、糖

   

3. 03

   步骤 3

   生姜、洋葱、蒜瓣切好

   

4. 04

   步骤 4

   锅烧热放油

   

5. 05

   步骤 5

   生姜、 蒜瓣 爆香

   

6. 06

   步骤 6

   加入洋葱翻炒

   

7. 07

   步骤 7

   加入调料生抽和老抽

   

8. 08

   步骤 8

   酒等所有调下锅调味
   
   除了盐和白芝麻暂时不放

   

9. 09

   步骤 9

   准备500毫升清水

   

10. 10

    步骤 10

    炒香之后 加入清水

    

11. 11

    步骤 11

    加入鸭腿

    

12. 12

    步骤 12

    水开之后中火烧20分钟
    
    然后调味 盐
    
    在煮5分钟收汁即可出盘

    

13. 13

    步骤 13

    盘子装饰一下
    
    撒上白芝麻
    
    美味的照烧鸭腿
    
    完成