宫保虾仁

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好食材

   

2. 02

   步骤 2

   虾仁料酒、淀粉抓匀后过油一两分钟，变色后捞出

   

3. 03

   步骤 3

   花生米开水浸泡剥皮，油炸

   

4. 04

   步骤 4

   炒锅内放油，放姜葱超香

   

5. 05

   步骤 5

   放入一勺番茄酱，放入一勺豆瓣酱，放入少许水，翻炒均匀。放入虾仁

   

6. 06

   步骤 6

   倒入虾仁翻炒均匀。

   

7. 07

   步骤 7

   倒入花生米，品尝加盐调口味。

   

8. 08

   步骤 8

   翻炒入味后装盘