芽菜四季豆

制作步骤

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   步骤 1

   准备材料如图。

   

2. 02

   步骤 2

   将大蒜切片，五花肉切小颗粒，四季豆去筋拆小段。

   

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   步骤 3

   先热锅倒少量油将四季豆煸熟透，煸至表皮出焦点，然后盛出备用。

   

4. 04

   步骤 4

   热锅倒油烧至八成热。

   

5. 05

   步骤 5

   放入五花肉煸炒至金黄色。

   

6. 06

   步骤 6

   放入一勺豆瓣酱翻炒10秒。

   

7. 07

   步骤 7

   放入大蒜片翻炒10秒。

   

8. 08

   步骤 8

   放入芽菜翻炒20秒。

   

9. 09

   步骤 9

   放入四季豆翻炒20秒。

   

10. 10

    步骤 10

    倒入适量生抽翻炒10秒即可出锅。

    

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    步骤 11

    好吃下饭！