虾仁凉拌苦瓜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   苦瓜洗净把瓜瓤去掉切成月牙状

   

2. 02

   步骤 2

   冰箱取出纯洁水冰块

   

3. 03

   步骤 3

   冰块和苦瓜每隔几分钟搅拌一下至冰块融化。冰块使苦瓜翠绿也去苦瓜苦的成分

   

4. 04

   步骤 4

   虾背线取出后洗净

   

5. 05

   步骤 5

   辣椒切丝

   

6. 06

   步骤 6

   切蒜蓉加盐

   

7. 07

   步骤 7

   醋料酒味达美香油鸡精调汁

   

8. 08

   步骤 8

   虾仁苦瓜尖椒倒入盆里把调好的汁倒在上面调拌均匀装盘食用