油麦菜炒鸡蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   油麦菜洗净切成小段

   

2. 02

   步骤 2

   鸡蛋两个

   

3. 03

   步骤 3

   加入少许盐和一勺温水打散

   

4. 04

   步骤 4

   锅中烧适量水加入盐把油麦菜焯水七八成熟

   

5. 05

   步骤 5

   捞出控干水分

   

6. 06

   步骤 6

   热锅烧油放入鸡蛋剪成型打成小块盛出

   

7. 07

   步骤 7

   热锅放油放入油麦菜煸炒三十秒

   

8. 08

   步骤 8

   放入鸡蛋一起炒匀

   

9. 09

   步骤 9

   加入盐生抽，耗油翻炒均匀即可

   

10. 10

    步骤 10

    成品图