Sałata rzymska smażona z jajkami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Sałatę rzymską umyj i pokrój na małe kawałki.

   

2. 02

   Krok 2

   Dwa jajka

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj szczyptę soli i łyżkę ciepłej wody, mieszaj do rozpuszczenia.

   

4. 04

   Krok 4

   Zagotuj odpowiednią ilość wody w garnku, dodaj sól i blanszuj sałatę rzymską, aż będzie ugotowana w 70–80%.

   

5. 05

   Krok 5

   Wyjąć i odsączyć.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj jajka, pokrój je w kostkę, rozbij na małe kawałki i odstaw.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej olej w woku, dodaj sałatę rzymską i smaż przez 30 sekund.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj jajka i smaż, aż składniki się połączą.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj sól, jasny sos sojowy i sos ostrygowy, smaż równomiernie i gotowe.

   

10. 10

    Krok 10

    Obraz gotowego produktu