鲜虾香菇油菜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   切蒜片、姜丝、胡萝卜片，青虾洗净备用

   

2. 02

   步骤 2

   香菇洗净，对半切，然后开水汆1分钟

   

3. 03

   步骤 3

   油菜洗净摘好

   

4. 04

   步骤 4

   热油，煎虾至两面金黄，用余油爆香蒜姜。
   放香菇，适量酱油、盐、糖，大火爆炒3分钟。
   放胡萝卜片、油菜，继续爆炒2分钟即可出锅。