炸鲜蘑

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   蘑菇洗干净

   

2. 02

   步骤 2

   把洗干净的鲜蘑撕开

   

3. 03

   步骤 3

   开水下锅，将蘑菇煮熟

   

4. 04

   步骤 4

   把煮熟的鲜蘑冷水冲一遍，去掉水分放入碗内，加入1-2个鸡蛋，看蘑菇而定

   

5. 05

   步骤 5

   然后再加入面粉、淀粉、花椒面、五香粉、盐少许

   

6. 06

   步骤 6

   把加好料的鲜蘑搅拌均匀，然后加入芝麻

   

7. 07

   步骤 7

   锅内烧油，炸至金黄即可，蘑菇是熟的一定不要太过火

   

8. 08

   步骤 8

   出炉

   

9. 09

   步骤 9

   蘸番茄酱、烤肉料、椒盐都好吃