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China • Verduras

Champiñones frescos fritos

Receta de champiñones fritos (con fotos, 9 pasos). Lave bien los champiñones.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Champiñones frescos fritos
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava bien los champiñones.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Desmenuza los champiñones frescos limpios.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Pon los champiñones en agua hirviendo y cocínalos hasta que estén listos.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Enjuague los champiñones frescos cocidos con agua fría para eliminar el exceso de agua y luego colóquelos en un tazón. Agregue 1 huevos, dependiendo de la cantidad de champiñones 2

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Luego, agregue harina, almidón, pimienta de Sichuan en polvo, mezcla de cinco especias y una pizca de sal.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Mezcla bien los champiñones frescos sazonados y luego añade las semillas de sésamo.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Calienta el aceite en una sartén y fríe hasta que estén dorados. Como los champiñones ya están cocidos, no los cocines demasiado.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Recién salido del horno

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Sabe bien con kétchup, condimento para barbacoa o sal y pimienta.

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario