funghi freschi fritti
Ricetta dei funghi fritti (con foto, 9 passaggi). Lavare accuratamente i funghi.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavare bene i funghi
- 02
Passaggio 2
Separare i funghi freschi puliti
- 03
Passaggio 3
Immergete i funghi in acqua bollente e cuoceteli fino a quando non saranno cotti.
- 04
Passaggio 4
Sciacquate i funghi freschi cotti con acqua fredda per eliminare l'acqua in eccesso, quindi metteteli in una ciotola. Aggiungete 1 uova, a seconda della quantità di funghi 2
- 05
Passaggio 5
Aggiungete poi la farina, l'amido, il pepe di Sichuan in polvere, la miscela di cinque spezie e un pizzico di sale.
- 06
Passaggio 6
Mescola bene i funghi freschi conditi, poi aggiungi i semi di sesamo.
- 07
Passaggio 7
Scaldate l'olio in una padella e friggete i funghi fino a doratura. Dato che i funghi sono già cotti, non cuoceteli troppo.
- 08
Passaggio 8
Appena sfornato
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Passaggio 9
Ha un buon sapore con ketchup, condimento per barbecue o sale e pepe.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.