冬笋烧梅干菜

制作步骤

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   步骤 1

   成品图

   

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   步骤 2

   新鲜冬笋切丝

   

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   步骤 3

   梅干菜提前泡发挤干水份

   

4. 04

   步骤 4

   生姜切片，干辣椒切碎

   

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   步骤 5

   干净锅无油小火煸炒冬笋

   

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   步骤 6

   把冬笋涩味挥发完盛出待用

   

7. 07

   步骤 7

   锅中加入油把生姜爆香

   

8. 08

   步骤 8

   放入冬笋煸炒一分钟

   

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   步骤 9

   再放入干辣椒一起煸炒一分钟

   

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    步骤 10

    放入少许盐，耗油翻炒入味

    

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    步骤 11

    再放入梅干菜煸炒

    

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    步骤 12

    炒至有梅干菜香味

    

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    步骤 13

    再放入少许盐，生抽调色即可完成

    

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    步骤 14

    美味下饭的农家菜做好了