红椒香椿鸡蛋饼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   香椿焯水，洗净切碎，装入容器中

   

2. 02

   步骤 2

   红椒去蒂去籽，切成碎丁

   

3. 03

   步骤 3

   把切好的碎丁，放入香椿中

   

4. 04

   步骤 4

   打入鸡蛋，加入盐和料酒

   

5. 05

   步骤 5

   加入胡椒粉，搅拌均匀

   

6. 06

   步骤 6

   锅烧热油至六成热

   

7. 07

   步骤 7

   倒入拌好的红椒香椿鸡蛋

   

8. 08

   步骤 8

   关小火，盖上锅盖焖一分钟

   

9. 09

   步骤 9

   时间到，翻面再焖一分钟

   

10. 10

    步骤 10

    起锅，放入砧板上切成块

    

11. 11

    步骤 11

    装盘，上桌即可食用