菠菜豆腐丝

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备材料

   

2. 02

   步骤 2

   生姜擦丝

   

3. 03

   步骤 3

   千张切丝

   

4. 04

   步骤 4

   锅中烧适量水开放入盐和菠菜焯水捞出过凉水

   

5. 05

   步骤 5

   挤干水分切段

   

6. 06

   步骤 6

   豆腐丝放入锅中焯水捞出

   

7. 07

   步骤 7

   热锅烧油放入姜丝炒香

   

8. 08

   步骤 8

   放入豆腐丝煸炒一分钟

   

9. 09

   步骤 9

   放入菠菜一起煸炒

   

10. 10

    步骤 10

    放入盐，胡椒粉，生抽，老抽，耗油翻炒均匀即可

    

11. 11

    步骤 11

    成品图