strisce di spinaci e tofu
Ricetta per un soffritto di spinaci e tofu, 11 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare i materiali
- 02
Passaggio 2
Zenzero grattugiato
- 03
Passaggio 3
pelle di tofu sminuzzata
- 04
Passaggio 4
Portare a ebollizione una quantità d'acqua adeguata in una pentola, aggiungere sale e spinaci, sbollentare, quindi scolare e sciacquare con acqua fredda.
- 05
Passaggio 5
Strizzare per eliminare l'acqua in eccesso e tagliare a pezzi
- 06
Passaggio 6
Sbollentare il tofu sminuzzato in acqua bollente e poi scolarlo.
- 07
Passaggio 7
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete lo zenzero grattugiato e soffriggete fino a quando non sprigionerà il suo aroma.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete il tofu sminuzzato e fate saltare in padella per un minuto.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete gli spinaci e fate saltare in padella.
- 10
Passaggio 10
Aggiungete sale, pepe, salsa di soia chiara, salsa di soia scura e salsa di ostriche, mescolate bene e il piatto è pronto.
- 11
Passaggio 11
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.