espinacas y tiras de tofu

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los materiales

   

2. 02

   Paso 2

   Jengibre rallado

   

3. 03

   Paso 3

   piel de tofu desmenuzada

   

4. 04

   Paso 4

   Pon a hervir una cantidad adecuada de agua en una olla, añade sal y espinacas, escalda, retira y enjuaga con agua fría.

   

5. 05

   Paso 5

   Escurre el exceso de agua y corta en secciones.

   

6. 06

   Paso 6

   Escaldar el tofu desmenuzado en agua hirviendo y luego retirarlo.

   

7. 07

   Paso 7

   Calienta el aceite en un wok, añade el jengibre rallado y sofríe hasta que esté fragante.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade el tofu desmenuzado y sofríe durante un minuto.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade las espinacas y sofríe.

   

10. 10

    Paso 10

    Añade sal, pimienta, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y salsa de ostras, sofríe uniformemente y estará listo.

    

11. 11

    Paso 11

    Imagen del producto terminado