ผักโขมและเต้าหู้หั่นเป็นเส้น

Name: ผักโขมและเต้าหู้หั่นเป็นเส้น
Cuisine: China

สูตรผัดผักโขมและเต้าหู้ 11 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ผักโขมและเต้าหู้หั่นเป็นเส้น — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมวัสดุ
02
ขั้นตอน 2
ขิงขูด
03
ขั้นตอน 3
หนังเต้าหู้หั่นฝอย
04
ขั้นตอน 4
ต้มน้ำปริมาณที่เหมาะสมในหม้อจนเดือด ใส่เกลือและผักโขมลงไป ลวกจนสุก แล้วตักขึ้นล้างด้วยน้ำเย็น
05
ขั้นตอน 5
บีบน้ำส่วนเกินออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
06
ขั้นตอน 6
นำเต้าหู้หั่นฝอยไปลวกในน้ำเดือด แล้วนำออก
07
ขั้นตอน 7
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ขิงซอยลงไปผัดจนหอม
08
ขั้นตอน 8
ใส่เต้าหู้หั่นฝอยลงไปแล้วผัดต่ออีกหนึ่งนาที
09
ขั้นตอน 9
ใส่ผักโขมแล้วผัดให้เข้ากัน
10
ขั้นตอน 10
ใส่เกลือ พริกไทย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
11
ขั้นตอน 11
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป