Domuz etli kızarmış yeşil fasulye

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yeşil fasulye, domuz eti, sarımsak, küçük kırmızı biberler

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil fasulyelerin uçlarını kesin, ikiye bölün ve iyice yıkayın. Domuz etini yaklaşık on dakika önceden baharatlarla marine edin. Sarımsağı ve küçük kırmızı biberleri ince ince doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın. Yeşil fasulyeleri kaynar suda haşlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   İki veya üç dakika haşlayın ve ardından çıkarın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir wok tavasında biraz yağ ısıtın, ardından sarımsak ve acı biberi kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Marine edilmiş yağsız eti, rengi değişene kadar bir tavada soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Haşlanmış yeşil fasulyeleri içine dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Uygun miktarda tuz ve biraz tavuk bulyonu ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Biraz baharatlı tuz

   

10. 10

    Adım 10

    Son olarak, malzemeler iyice karışıp lezzet kazanana kadar eşit şekilde kavurun.

    

11. 11

    Adım 11

    Çok iştah açıcı ev yapımı bir yemek