Fagiolini saltati in padella con maiale
Come preparare i fagiolini saltati in padella con maiale: 11 passaggi (con foto). Ingredienti: fagiolini, maiale, aglio, peperoncini rossi piccoli.
Preparazione
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Passaggio 1
fagiolini, maiale, aglio, peperoncini rossi piccoli
- 02
Passaggio 2
Eliminate le estremità dei fagiolini, spezzateli a metà e lavateli accuratamente. Marinate la carne di maiale con le spezie per circa dieci minuti. Tritate finemente l'aglio e i peperoncini rossi piccoli.
- 03
Passaggio 3
Versate una quantità d'acqua adeguata in una pentola e portatela a ebollizione. Sbollentate i fagiolini nell'acqua bollente.
- 04
Passaggio 4
Sbollentare per due o tre minuti e poi togliere dal fuoco.
- 05
Passaggio 5
Scaldate un po' d'olio in un wok, poi soffriggete l'aglio e il peperoncino finché non sprigionano il loro aroma.
- 06
Passaggio 6
Rosolate la carne magra marinata in padella finché non cambia colore.
- 07
Passaggio 7
Versare i fagiolini sbollentati in
- 08
Passaggio 8
Aggiungete una quantità adeguata di sale e un po' di brodo di pollo.
- 09
Passaggio 9
Un pizzico di sale aromatizzato
- 10
Passaggio 10
Infine, soffriggere uniformemente fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati e saporiti.
- 11
Passaggio 11
Un piatto casalingo molto appetitoso
Nutrizione
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