Lif kabağı, tel şehriye ve dilimlenmiş domuz eti çorbası
Lif kabağı, tel şehriye ve dilimlenmiş domuz eti çorbası nasıl yapılır: Toplam 14 adım. Malzemeleri hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın
- 02
Adım 2
Tel şehriyeyi önceden ıslatın.
- 03
Adım 3
dilimlenmiş domuz bonfile
- 04
Adım 4
Sarımsağın yarısını dilimleyin, diğer yarısını ince ince doğrayın.
- 05
Adım 5
Domuz bonfileyi soya sosu, yemek şarabı, kıyılmış sarımsak ve mısır nişastasıyla bir süre marine edin, ardından kenara koyun.
- 06
Adım 6
Lif kabağını soyun ve yıkayın, ardından dilimleyin.
- 07
Adım 7
Taraftarlar kesti
- 08
Adım 8
Yeşil soğanları doğrayın.
- 09
Adım 9
Tavada yağı ısıtın, yağ ısındıktan sonra zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin.
- 10
Adım 10
Lif kabağını ekleyin ve birkaç saniye kavurun.
- 11
Adım 11
Uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
- 12
Adım 12
Hayranlara Katılın
- 13
Adım 13
Su kaynadıktan sonra, dilimlenmiş eti, tuzu ve damak tadınıza göre MSG'yi ekleyin.
- 14
Adım 14
Yüksek ateşte kaynatın. Et piştikten sonra tencereden çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.