Sopa de bucha vegetal, macarrão de arroz e carne de porco fatiada

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Preparar os materiais

   

2. 02

   Etapa 2

   Deixe o macarrão de molho com antecedência.

   

3. 03

   Etapa 3

   lombo de porco fatiado

   

4. 04

   Etapa 4

   Corte metade do alho em fatias e pique a outra metade.

   

5. 05

   Etapa 5

   Marine o lombo de porco com molho de soja, vinho de cozinha, alho picado e amido de milho por alguns minutos e reserve.

   

6. 06

   Etapa 6

   Descasque e lave a bucha vegetal, depois corte-a em fatias.

   

7. 07

   Etapa 7

   Corte de ventiladores

   

8. 08

   Etapa 8

   Pique as cebolinhas.

   

9. 09

   Etapa 9

   Aqueça o óleo em uma panela e, quando o óleo estiver quente, adicione as fatias de gengibre e alho.

   

10. 10

    Etapa 10

    Adicione a bucha vegetal e refogue por alguns segundos.

    

11. 11

    Etapa 11

    Adicione a quantidade adequada de água e leve para ferver em fogo alto.

    

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    Etapa 12

    Junte-se aos fãs

    

13. 13

    Etapa 13

    Assim que a água ferver, adicione a carne fatiada, o sal e o glutamato monossódico a gosto.

    

14. 14

    Etapa 14

    Leve ao fogo alto até ferver. Quando a carne estiver cozida, retire-a da panela e polvilhe com cebolinha picada.