수세미, 당면, 돼지고기 슬라이스 수프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   버미첼리를 미리 물에 불려 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   얇게 썬 돼지 안심

   

4. 04

   단계 4

   마늘의 절반은 얇게 썰고 나머지 절반은 다지세요.

   

5. 05

   단계 5

   돼지 안심을 간장, 요리용 술, 다진 마늘, 옥수수 전분으로 재워두었다가 잠시 둡니다.

   

6. 06

   단계 6

   수세미 껍질을 벗기고 씻은 다음 썰어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   팬들이 잘라낸

   

8. 08

   단계 8

   파를 다지세요

   

9. 09

   단계 9

   팬에 기름을 두르고 달군 다음, 기름이 뜨거워지면 생강과 마늘 슬라이스를 넣으세요.

   

10. 10

    단계 10

    수세미를 넣고 몇 초간 볶아주세요.

    

11. 11

    단계 11

    적당량의 물을 넣고 센 불에서 끓이세요.

    

12. 12

    단계 12

    팬클럽에 가입하세요

    

13. 13

    단계 13

    물이 끓으면 썰어 놓은 고기와 소금, MSG를 기호에 맞게 넣으세요.

    

14. 14

    단계 14

    센 불에서 끓입니다. 고기가 익으면 냄비에서 꺼내 다진 파를 뿌립니다.