Buharda Pişmiş Yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bir yumurta (yaklaşık 44 g)

   

2. 02

   Adım 2

   70 ml su ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Yarım dakika çırpın, sonra biraz tuz serpin.

   

4. 04

   Adım 4

   İçine az miktarda yer fıstığı yağı dökün.

   

5. 05

   Adım 5

   Yumurtaları pürüzsüz olana kadar çırpın.

   

6. 06

   Adım 6

   Yumurta karışımındaki hava kabarcıklarını giderin.

   

7. 07

   Adım 7

   Biraz kurutulmuş karides ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Orta ateşte 6 dakika buharda pişirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Yeşil soğanları dilimlere ayırın.

   

10. 10

    Adım 10

    Haşlanmış yumurtaların üzerine doğranmış taze soğan serpin ve biraz Lee Kum Kee Premium soya sosu dökün.

    

11. 11

    Adım 11

    Buharda pişirilmiş yumurtalı muhallebi hazır.

    

12. 12

    Adım 12

    Ağızda eriyen buharda pişmiş yumurta ile taze karidesin birleşimi, nefis bir yemek ortaya çıkarıyor.