계란찜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   계란 1개 (약 44 )

   

2. 02

   단계 2

   물 70 를 부으세요.

   

3. 03

   단계 3

   30초간 휘젓다가 소금을 약간 뿌려주세요.

   

4. 04

   단계 4

   땅콩기름을 소량 부어주세요

   

5. 05

   단계 5

   계란을 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

   

6. 06

   단계 6

   계란 혼합물에서 기포를 제거하세요

   

7. 07

   단계 7

   말린 새우를 조금 넣어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   중불에서 6 분간 쪄주세요.

   

9. 09

   단계 9

   쪽파를 여러 조각으로 자르세요

   

10. 10

    단계 10

    찐 계란 위에 다진 파를 뿌리고 이금기 프리미엄 간장을 살짝 뿌려주세요.

    

11. 11

    단계 11

    계란찜이 완성되었습니다.

    

12. 12

    단계 12

    입에서 살살 녹는 찐 계란과 신선한 새우가 어우러져 맛있는 요리가 탄생합니다.