Soğan sosisi
Soğan ve domuz bağırsağı tarifi nasıl yapılır, toplam 10 adım. Bir paket domuz bağırsağı gerekiyor.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
İleride kullanılmak üzere bir paket kalın bağırsak.
- 02
Adım 2
Kalın bağırsağı temizledikten sonra haşlayın.
- 03
Adım 3
Haşladıktan sonra yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, zencefil ve pirinç şarabını ekleyin ve bir saat kısık ateşte pişirin.
- 04
Adım 4
Kaynattıktan sonra suyunu süzün ve kenara koyun.
- 05
Adım 5
Bir tavada biraz yağ ısıtın, soğanları ekleyin ve soteleyin.
- 06
Adım 6
Bir süre kavurun, ardından kalın bağırsağı ekleyin ve birlikte kavurun.
- 07
Adım 7
Bir süre soteleyin, ardından açık soya sosu, biraz koyu soya sosu ve Shaoxing şarabı ekleyin. Bir süre daha kısık ateşte pişirin.
- 08
Adım 8
Suyun azalmasının ardından görünümü böyle oluyor.
- 09
Adım 9
Servis yaptıktan sonra üzerine biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin.
- 10
Adım 10
Bitmiş ürün görseli
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.