linguiça de cebola
Como preparar uma receita de intestino de porco com cebola, 10 passos no total. É necessário um pacote de intestino de porco.
Preparo
- 01
Etapa 1
Um pacote de intestino grosso para uso posterior.
- 02
Etapa 2
Após a limpeza, branqueie o intestino grosso.
- 03
Etapa 3
Após o branqueamento, adicione anis estrelado, canela, folhas de louro, gengibre e vinho de arroz, e cozinhe em fogo brando por uma hora.
- 04
Etapa 4
Após ferver, escorra a água e reserve.
- 05
Etapa 5
Aqueça um pouco de óleo em uma panela, adicione as cebolas e refogue.
- 06
Etapa 6
Refogue por alguns instantes, depois adicione o intestino grosso e refogue tudo junto.
- 07
Etapa 7
Refogue por alguns instantes, depois adicione molho de soja claro, um pouco de molho de soja escuro e vinho Shaoxing. Cozinhe em fogo baixo por mais alguns minutos.
- 08
Etapa 8
Fica assim depois que o suco reduz.
- 09
Etapa 9
Adicione um pouco de cebolinha verde picada após servir.
- 10
Etapa 10
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.