Salsiccia di cipolla
Come preparare la ricetta di cipolle e intestino di maiale, 10 passaggi in totale. È necessaria una confezione di intestino di maiale.
Preparazione
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Passaggio 1
Una confezione di intestino crasso da utilizzare in seguito.
- 02
Passaggio 2
Dopo aver pulito l'intestino crasso, sbollentatelo.
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Passaggio 3
Dopo la sbollentatura, aggiungere l'anice stellato, la cannella, le foglie di alloro, lo zenzero e il vino di riso e cuocere a fuoco lento per un'ora.
- 04
Passaggio 4
Dopo l'ebollizione, scolare l'acqua e mettere da parte.
- 05
Passaggio 5
Scaldate un po' d'olio in una padella, aggiungete le cipolle e fatele soffriggere.
- 06
Passaggio 6
Soffriggere per un po', poi aggiungere l'intestino crasso e soffriggere il tutto.
- 07
Passaggio 7
Fate soffriggere per un po', poi aggiungete la salsa di soia chiara, un po' di salsa di soia scura e il vino Shaoxing. Lasciate sobbollire ancora per un po'.
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Passaggio 8
Ecco come si presenta dopo che il succo si è ridotto.
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Passaggio 9
Aggiungere un po' di cipollotto verde tritato dopo aver servito.
- 10
Passaggio 10
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.